おいしいワインを飲みながら、"MONDOVINO" を話そう!
今迄何度かお話していた映画 MONDOVINOのおいしいワイン会です。
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KYODOGAKUSHA La Ferme aux Fromages
見事に騙されたではなく、昨夜に、参加にしていたレストランの新企画（仮名コウチ）で、ワインと料理のプレゼン会議でした。最初、仏チーズがずらりと並べて、皆が超美味かった。「Kyodo gaku shaが知ってる」と聞かれて
...Read MorePosted Jun 16, 02:25 PM, early afternoon by Olivier
Section: archives | Category: 美味しい所 | Good Places |
Didier Monchovet: Haute Cote de Beaune 2000
昨日は富ヶ谷（駒場東大裏）にあるYgrecのヤヨエさんのバーで、Didier Monchovet Haute Cote de Beaune 2000 Pinot Noirを開栓、異常に美味しかったです。酸味とタナンが口に溶けるような感じでした。
Posted Apr 20, 12:44 PM, lunch time by Section: archives | Category: 最近飲んだワイン | 美味しい所 | Comment
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へ〜イお待っち！
お通しが一杯、焼き魚まで、お刺身もケチじゃなかった。
写真ではにぎり寿司は隣の部屋のためだったので書くしかありません。
幸せの実験室
このところ殆ど毎日、僕は幸せの実験室 [Le laboratoire du bonheur…..と僕はよんでいるんですけどね]に通っている。料理も美味いし、ワインもビールも美味い！
長年住んでいるこの街を、ぼくは知り尽くしていたつもりだった。とくにこの５年間、毎日ここの前を通っていた。ビルの半地下に実験室が5軒ほどが並び、そのうちの2軒には、1度入ったことがあったのだが。ついに巡り会うことが出来た！
